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标准成本控制与分析,又称标准成本管理,是以标准成本为基础,将实际成本与标准成本进行对比,成本差异形成的原因和责任,进而采取措施,对成本进行有效控制的管理方法。它以标准成本的确定作为起点,通过差异的计算、分析等得出结论性报告,然后据以采取有效措施,巩固成绩或克服不足。
产品成本由直接材料、直接人工和制造费用三个项目组成。无论是确定哪一个项目的标准成本,都需要分别确定其用量标准和价格标准,两者的乘积就是每一成本项目的标准成本,将各项目的标准成本汇总,即得到单位产品的标准成本。其计算公式为:单位产品的标准成本=直接材料标准成本+直接人工标准成本+制造费用标准成本=(用量标准×价格标准)