不过等到来年夏天的时候，地窖中的冰块化的就剩不到三分之一了，冰块在炎炎夏日是只有皇室贵族才能享受的东西。
可一昧的从自然界获取冰块很麻烦，而且冰块也很难保存很久。我们为什么不能制造能生产冰块的机器呢？
1834年的冬天，雅各布·帕金斯（JacobPerkins）发明了世界上第一台制冷机，也就是冰箱的前身~
年事已高的他并没有选择把自己的发明作为发财的方式，而是把自己的制冷机制造原理给了英国。
只不过当时的冰箱还是工业或者供酿酒时制冷降温用，它的缺点也很明显的，要占一个房间的空间，这也太大了吧。
在吃货看来这不是理所应当的吗！？你们脑子全用到科学发明上去了？我们祖先2000多年前就用来保存食物了好吗！
除了用氨做制冷剂，还有人用硫酸，醚做制冷剂，但这些都是剧毒或者物质，食物和硫酸或者醚保存在一起，就算没变质估计也没人敢吃吧。。。
所以真正意义上带电的冰箱出现是在1923年，由的工程师布莱顿(BaltzarvonPlaten）和孟德斯(CarlMunters)发明的。
这是第一台用电动机带动压缩机工作的冰箱，而发明者居然是两个典的皇家技术学院的学生。
而这样的电冰箱为了制冷剂中的有害物质二氧化硫和氨，将其电动压缩机和食物箱分离了。直到氟利昂成为取代对象，才一直沿用至现在。
他们的想法在伊莱克斯这边得到了实现，很快第一台电冰箱ModelD就诞生了，人们发现这种会制冷的箱子可以解决食物保鲜问题，很快冰箱就普及了欧美。
伊莱克斯目前在超过60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。时至今日，很多人家中还有伊莱克斯的电器。
而中国，直到1956年才出现了第一台国产冰箱“雪花”，80年代初，雪花电冰箱在全国的市场占有率达到60%，可以说是中国最早的名牌产品。
而且大部分人还想尝到最新鲜的味道，冰箱已经开始无法满足人们对食材质量的要求了。很多人开始尝试用快递运送食材。
采用全程冷链运输，从发货地运输到大仓库，在大仓库进行筛选，将不合格的食材过滤掉，再从大仓库将食材运输到前置小仓库。