作者：胡俊红(湖南工业大学包装设计艺术学院) 摘要：在国家“大众创业、万众创新”的要求下，湖南工业大学包装设计艺术学院利用学校特色与优势积极实施包装设计“双创”教育。围绕创新创业教学核心，做好一体化设计，大力促进到学、从学校培养到校企地合作培养…
：在国家“大众创业、万众创新”的要求下，湖南工业大学包装设计艺术学院利用学校特色与优势积极实施包装设计“双创”教育。围绕创新创业教学核心，做好一体化设计，大力促进到学、从学校培养到校企地合作培养的两个教学模式转变，实施从学生、班级到导师 3 项考核制度，通过竞赛驱动、项目孵化、双创实践和创业指导 4 轮教学驱动，积极开展创新沙龙、设计论坛、展示、校企联动和双创评优 5 项活动，大力推动包装设计“双创”教育，持续凝炼湖南工业大学创新创业教育品牌。
：包装设计;双创;创新;创业创新是社会发展之源，也是大学办学之本。湖南工业大学包装设计艺术学院自办学以来，一直致力于创新人才的培养。尤其是国家与“双创”教育以来，积极贯彻与落实《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育的实施意见》和湖南省教育厅相关文件，从顶层设计、培养手段、实践实训、教学方法与手段、考核机制等方面，积极探索“12345”的创新创业教学体系(图1)，取得了显著的成效，并具有一定的示范性与推广价值。
“大众创业、万众创新”是国家建设创新型社会发展的需要。作为大学，应紧紧围绕国家“双创”发展的要求。湖南工业大学包装设计艺术学院在发展过程中，始终把创新观念放在首位，30多年的发展与壮大也正是创新办学下的结果。学校在多年的包装设计办学中，努力实施教学质量提高工程，特别将“创新创业”教育列入了教学之中，强调创新创业教育要全体师生广泛参与，并将其在人才培养过程中予以实施。
包装行业作为国民经济发展的支柱产业，不仅事关民生安全与友好，而且自以来，一直以高达18%以上的年均增长速度稳步发展，到2016年底，产值已达1.7万亿元，跃居世界第二位。目前，我国已处于从包装大国向包装强国的转变过程中，但30多年的良好发展态势仍不了包装与企业、消费者、经济社会和自然之间的错综复杂的矛盾与问题。包装企业的短视行为、包装设计的不合理、行业人才的良莠不齐、包装资源的高消耗等问题始终存在，成为我国包装行业可持续发展的瓶颈。要建设包装强国，关键在于包装产业的创新，根本在于创新人才，尤其是设计人才。因此，要适应世界经济发展的趋势，必须推进包装产业转型升级，必须培养一批又一批能适应和推动这种转型升级的创新创业人才。
1.2.1 良好的办学条件 湖南工业大学是我国第一个被国际包装协会(IAPRI)接纳的会员单位，是教育部全国普通高校包装工程专业教学指导分委员会、中国包装联合会包装教育委员会的主任单位和中国包装技术培训中心所在地。学校先后建立了“先进包装材料与技术”省级协同创新中心、“绿色包装与生物纳米技术应用”“先进包装材料与技术”省部级重点实验室，拥有“绿色包装与安全博士人才培养项目”博士点。学校以包装教育为特色，构建了从包装设计、包装工程、包装材料、包装力学、包装机械、包装自动化、包装经济、包装管理、包装美学等多学科与专业交叉的包装教育体系，取得了众多包装教学与科研。其中，“现代包装艺术实验教学中心”是国家级实验教学示范中心;东莞包装教育实践教学是国家级大学生实训中心;“包装自动化”教学团队是国家级优秀教学团队;“包装容器与结构设计”是国家级精品资源共享课程。这些办学条件为包装设计创新创业教育提供了良好的条件保障。
1.2.2 扎实的办学基础 自1983年以来，湖南工业大学就专门设置了包装设计艺术学院，专门培养设计人才。经过30多年的发展建设，已成为一个以设计学为学科优势和以包装设计教育为办学特色的教学中心、设计中心和研究中心。学院现具有培养从学士、硕士到博士的包装专业人才的办学层次和规格，建设了一支数量较多、水平较高的师资队伍，拥有专任教师136人，其中教授21人，副教授39人，博士生导师3人，硕士生导师28人，教师队伍中具有博士学位的16人，硕士学位的86人，有全国优秀教师、湖南省教学名师各1人，湖南省中青年教师7人，湖南省艺术学科带头人1人，3人享受国务院特殊津贴。在长期的包装办学中，取得了众多教学、科学和设计实践，为创新创业教育奠定了良好的基础。
创新创业的教育实践关键是“教”与“学”方式的创新。在包装设计“双创”人才的培养中，学校的思是：立足课堂，积极推进从以“教师”为中心到以“学生”为中心的教学方式;围绕创新，努力推进从学校培养到校企地联合培养的培养方式综合。
2.1.1 传统教学方式的弊端 传统的教学方式是“满堂灌”的方式，就是教师讲，学生听，教学的中心是老师，学生在教学过程中是被动的。这种教学方式，只能适合一些知识性的传输教学，对于学生实践与创新能力和素质的培养是不利的。因为在教学中，学生的学习方式往往受到教师的与考核所左右，教学中学生缺乏主观能动性，造成学生思维定势的，这是创育的“误区”。
2.1.2 以“学生”为中心 “双创”教育是新时期教育界的新课题。包装设计的本质是创新，“双创”教育的核心也是创新。如何创新?如何学生创新的能力?是设计教育界必须解决的问题。教育专家认为，创造性只能培养，不能教。创造性就像种子一样，它需要一定的：包括土壤、气候、科学的灌溉、施肥、培养才能发芽、生根、开花、结果。比方说，艺术创作，老师不能单纯教如何创作，而应该传授学生艺术创作的方法。所以，在“双创”包装设计教育中，学校强调以“学生”为中心，着力促进传统教学方法到“交互式”和“案例式”教学方法的延伸，积极探讨了“以问题为中心”的“启疑式”教学方法，强调学生“自主型”和“研究型”学习。
2.2.1 学校支持 大学是创新人才的摇篮，高校的主要职责是人才培养。在包装设计“双创”教育中，湖南工业大学给予了充分支持，主要体现在：强调在培养目标、培养规格、能力要求、课程体系等方面体现创新创业教育的社会需要，要求将创新创业教育贯穿人才培养全过程，增设“创业基础”“创新创业”和“大学生职业生涯与就业指导”等创新创业类必修和选修课程，设置“创新创业活动”和“第二课堂”模块，构建创新创业类课程体系。
2.2.2 校企合作 为了促进“双创”能力的提高和创新的社会率，学校不断加强与、企事业单位(公司)联系，构建了大学生广泛参与的校外“双创”教学平台。建有国家级大学生校外实践教育1个、国家级实践教学示范中心1个、省级优秀实习1个、省级校企合作创新创业教育1个、大学生创业孵化1个、大学生创业园1个以及小型企业创业3个等。
2.2.3 校地合作 湖南工业大学与广东东莞、湖南醴陵等地方合作分别成立东莞包装学院和醴陵陶瓷学院，积极开展校地合作办学。在包装设计“双创”教学中，充分利用这两个学院实践教育的有利条件，经过10多年的探索与建设，取得了显著的建设成效：一是立足创新创业教育，通过平台支撑、活动引导、导师带动、项目培育等手段，建成了学校学生的创新创业示范窗口;二是立足合作人才培养，不断深化政学产研深度合作，已具备较好的社会服务能力和对行业、企业发展的支撑能力;三是立足共同发展目标，建设了教育资源共享机制，和兄弟院校一起共谋发展、共同进步，为湖南的高等教育事业做出了应有贡献;四是通过建设，的专业覆盖度、辐射度、创新影响度，在湖南省内具有一定的示范和引领作用。
合理的评价机制有利于激励并调动广大师生的积极性与创造性。为此，在包装设计“双创”教育中，学院推行学生个体、创新班级和教师团队3项考核制度，通过实施，有效地了各项“双创”教学活动的开展，并取得了很好的成效。
3.1.1 过程考核 包装设计“双创”教学重在学生实践和创新能力的提升，教学“过程”比教学“结果”更为重要，教学考核必然要体现“过程”的重要性。因此，在教学活动组织中，参照创新活动计划与实施对照表，推行严格的考勤制度和过程积分制度。
3.1.2 学籍管理 在创新创业学分学籍管理方面，制订相关管理制度，将学生参与创新训练、课题研究、项目实验、论文发表、专利发明和自主创业等纳入学分管理体系。对学生在校期间的创新、创业活动进行学分认定、积累与转换，给予学分认定;实施弹性学制，放宽学生修业年限，允许调整学业进程，为休学创业学生保留学籍;放宽修业年限，给创新创业学生提供更多保障，并计划施行完全学分制管理办法;设立了创新创业学金，对于创新创业突出者，可以提前毕业，在评优评先方面优先考虑。
3.2.1 素质提升班 从2015年开始，以项目、兴趣爱好为导向，打破专业、年级，进行包装设计创新创业教育试点，成立了创新类素质提升班和创业类素质提升班。创新类素质提升教育注重培养学生扎实的基础理论、勇于探索和创新的;创业类素质提升教育注重培养学生设计管理能力、实践操作能力，培养学生具备良好的创业意识和创业心理品质。
3.2.2“双创”实验班 为更好地推动双创教育，2016年开始，增设了包装设计创新实验班。实验班跨年级、跨专业选取学生，与各级各类双创竞赛、大学生创业孵化园项目、地方企业需求、行业高端企业人才需求无缝对接。教学过程中，以“校企联合”“案例教学”“强化实践”为特色，推行多目标、高弹性的个性化培养方式，产学研协同创新，鼓励师生自主创业和联合创业。
3.2.3 班级管理办法 学校为素质提升班和“双创”实验班配备了专职班主任，同时为这些班级学生建立了专门的创新创业档案，制订了“过程考核”为主的成绩管理办法，推行年度淘汰考核制度。
3.3.1 个人与团队综合评价 包装设计是一门涉及到设计学、工学、材料学、美学、市场学、心理学、文化学、管理学等多学科交叉的边缘性专业。创新也强调团队和专业整合。包装设计的“双创”教育必然是集体智慧的结晶。在教师考核中，推行团队考核为主、教师个人考核为辅的考核方式，采取分项积分制考核制度，有利于教学团队的建设。
3.3.2 社会评教 教学成效的取得必须得到社会的认可。鼓励教师广泛参加社会实践，积极参与企事业设计横向项目。每年度期末，通过网上问卷、走访、座谈会和评价表等方式，对创新项目与教师团队进行绩效评价，不断发现教学合作项目中的问题与弊端。社会评价提高了创新创业项目教学的针对性与实效性。
3.3.3 学生评教 学生的认可是包装设计创新创业教育的最终目的。学生评教工作采取灵活的形式，比如网评、随机考察、学生座谈会、通讯员信息、毕业生问卷、创新班级问卷等等。由于学生评教数据会受到一些主客观因素的干扰，所以学生评教的结果往往作为改进教学工作的参考，教师绩效考核的依据。
成效为了“双创”教学工作的顺利实施，结合包装设计教育特点，增设了创新创业竞赛、学科竞赛励及创业基金等专项费用，实行项目管理制，激励教师开展创新创业教学，通过竞赛驱动、项目孵化、企业实践、创业指导等递进式的培养进程，提升学生的设计创新能力，鼓励学生大胆创新、自主创业。
4.1.1 竞赛训练 以赛代练，切实提升学生创新创业能力。学院制、届次化、常态化举办各类创新创业竞赛，形成了创业计划大赛、创业团队大赛、“创之初”体验大赛等一批特色创新创业赛事。在课程与毕业设计中引入设计竞赛课题，成立专门的包装设计与创业竞赛项目组，积极组织广大师生参加20多项省级以上包装设计和创业类的竞赛与评比，并取得了很好的成绩。进入校内创新创业包装设计实践平台的学生已达1000余人次/年;每年参加各级各类设计竞赛的学生达到3000人次，占全院学生人数的30%以上。
4.1.2 竞赛组织与管理 为了便于竞赛组织与管理，学院统筹安排并下发竞赛耗材费、培训费、评审费、参赛费等专门经费资助。每项竞赛都会成立专门的组织机构，推行竞赛负责人责任制，并根据竞赛成绩进行励。近几年来，多次获得中国包装创意大赛、湖南省优秀设计作品展，以及全国大学生广告艺术大赛湖南赛区等竞赛项目的最佳组织单位。
4.1.3 竞赛成效 近5年来，学校学生在各级各类创新创业竞赛中，获国家级励 54项，其中一等17项;获省级励415项，其中一等63项。学生樊力源蝉联2014、2015年“红点”设计大;马斌、陈诗华、王鹤鸣的设计包装作品《酒瓶便携式包装》，荣获2011年“世界学生之星”国际包装设计大第一名;魏雪琪、罗书勇获第二届绿色包装与安全设计大赛第一名;学生彭若煜带领的创业团队，先后两届获得“创青春”中国青年创新创业大赛金和银。近3年来，学生获得国家专利20余项，毕业生发表学术论文和作品近50余篇。
4.2.1 项目培育 依托教学科研，发掘基于创新的创业项目，引导学生将创意创新作品向创业项目，帮助有价值的创业项目或团队向有关部门申请经费、场地或相关服务，构建了国家、省、校创新创业项目训练平台。2012年以来，共立项国家级创新创业项目6项、省级创新创业项目13项、校级创新创业项目51项，共投入经费116.4万元。对优质项目予以重点和培育，推荐参加各级各类创新创业竞赛，或遴选进入大学生创业孵化园、专业孵化机构。利用学校大学生创业孵化园，先后入孵项目27个，创造总产值571万元、税收51万元，带动就业1500多人。成功培育出了“毛时代文化创意主题馆”“亲色时代手绘坊”等一批优秀创业项目。
4.2.2 企事业委托项目 积极引导学生参与教师科研项目、横向课题研究，创新创业课题和毕业设计选题来源于教师横向课题、企事业委托项目的比例在40%以上。目前，学校已与株洲南车时代集团、醴陵新世纪陶瓷有限公司等20多家企业开展校企合作，与东莞市、南京市、醴陵市等积极开展校地合作，先后完成企事业单位委托设计项目96项。
4.3.1 企业实习与考察 为更好地培养学生的实践动手能力，加强设计创新创业教育的针对性，定期安排包装设计创新团队、双创班、素质提升班的学生到包装企业、设计公司或研究中心等单位考察，并安排少量学生假期实习。建设了广东东莞包装学院包装实习、醴陵陶瓷包装设计创新创业等创新创业11个，其中2个省级校企合作创新创业教育。逐步形成以“方案双定、岗位双选、过程双导、质量双评、管理双联”为特色的新型企业实习与考察实施模式。
4.3.2 包装设计创客中心 与相关企业联合成立包装设计创客中心，积极推进项目的。建立了创新创业协会、科技创新兴趣小组等多个创新创业类学生，支持举办多种形式的活动，全面激发学生的创新创业热情和动力。设计学科负责人朱和平教授长期致力于创新创业教育工作，包装设计创客中心在其指导下已累计获得国际国内专业项21项、实用新型与外观专利52项。中心教师田飞老师连续3年被评选为“株洲市大学生创新创业大赛优秀导师”，是中国第四届教育创新人物、阿里云创业大赛省赛/国赛连续冠军、移动互联网项目“方片收集”创始人、湖南省教育厅2014年度大学生创新创业工作会议特邀嘉宾、2015中国创新创业大赛(湖南)颁典礼嘉宾。
4.4.1 自主创业 近几年来，连续孵化了“毛时代”“造书房”“飞凌传媒”“大喜自制”等多个学生创业项目，学生创办或注册公司近10家。学生廖忠2011年入驻大学生创业孵化园的创业项目“毛时代文化创意主题馆”，专业开发红色文化系列产品，销售市场已经覆盖中国所有重点红色旅游景区。韦慧文、吕力、任锦杰、杨勇波等多名学生被评为“株洲市大学生创业典型”“株洲市十佳创业明星”。
4.4.2 就业选择 包装设计创新创业教育的开展，极大地提升了学生的社会适应性和综合能力。参加过项目培训、素质提升班、双创实验班的学生成为企事业单位、设计公司抢夺的用人对象，不少学生在大三期间就与用人单位签订了就业协议意向书，企业为学生发放一定的补助。据统计，接受过 “双创”包装设计教育的学生就业率为100%，且就业后平均工资相比其他学生要高50%以上。
在竞赛、项目、企业实践和创业指导的组合驱动下，通过实施创新沙龙、设计论坛、展示、校企联动、双创评优等系列创新活动的开展，学校包装设计创新创业教育文化氛围日趋浓郁。
5.1.1 艺术沙龙 每个季度组织一次艺术沙龙活动，每次有不同的主题。已举办了沙画、陶艺、漆艺、中国画、书法等系列艺术沙龙主题活动，学生的兴趣和参与性极高，参加人次在1100人次以上。
5.1.2 创业沙龙 每月邀请一些知名校友、企业家、创客为参加学院组织的创业沙龙活动，提升了学生自主创业的信心和能力。先后有35位校友、12位知名企业家参加沙龙活动。
5.2.1 创新讲坛 精心打造“学生大讲堂”“百草论坛”“创业大讲堂”等多个校内创新品牌活动，以活动为载体，吸引广大学生参与，每年参与的学生人数在5000人以上，活跃创新创业氛围。
5.2.2 设计 每个月邀请校外专家1次设计，每两周至少安排一次校内导师1次。目前，已邀请到建筑研究院刘育东先生、湖南大学何人可教授等40余人到学校，学生参加人次在7000余人次，活跃了学术气氛，营造了设计氛围。
5.3.1 设计周 每年上学期期末，以创新创业实验班和毕业生为主体，在学校图书馆举办设计周。在设计周举办107优秀作品展、设计辩论赛、邀请名师指导学生快题设计等活动。
5.3.2 创新创业发布会 每年年底，与10余家企业合作举办创新发布会。学生的专利、课程设计作品、艺术创作作品、设计竞赛作品等在学院展厅展示，采取拍卖定价的方式，通过宣传邀请社会人士参与，每年度中意的包装设计作品在30件以上，创新创业项目与企业签订意向合同的有10余项。
5.4.1 企业创新设计大赛 为更好地体现创新创业的针对性与前瞻性，学院先后与企业、联合举办创新设计大赛。目前，已有绿色包装与安全设计大赛、湖南浏阳烟花设计大赛、醴陵陶瓷设计竞赛、广东荣威包装制品与印刷设计大赛、株洲地区土特产包装设计等6项赛事列入每年的常规赛事，设计竞赛的课题进入创新课堂、设计工作室、毕业设计等教学要求中，每年度通过竞赛为企业至少提供200多种包装创意方案。
5.4.2 企业创新窗口 与企业和地方合作，建立了东莞包装创新研究所、醴陵陶瓷研究所、株洲芦淞服装研究室等企业创新窗口，学院委派专人负责，安排老师与学生与企业对接，积极开展包装设计方面的政产学研创合作。通过这些窗口，目前为企业提供的包装创新方案有100多个，直接产生的经济效益3000余万元以上。
5.5.1 “双创”励制度 推行学生考核、班级考核、导师考核考核制度。制订严格的考核标准，对照考核结果发放导师团体津贴，每年年终进行总结评比，按考核得分排名，对表现优秀的班级、导师、学生给予表彰和励。
5.5.2 双创品牌 通过系列双创活动驱动，为学校创新创业营造了良好的氛围，打造了学校特色创新创业品牌。2015年12月，湖南省教育厅在学校东莞包装学院召开了“全省普通高校深化校企合作人才培养交流研讨会”，大力推介学校将创新创业教育与实践深度融入校外实践教学体系的典型经验。学校于2013年荣获“全国毕业生就业典型经验高校50强”，2014年获评湖南省大学生就业创业示范校，学校大学生创业孵化园于2014年被认定为省级大学生创业孵化。
(原文载《湖南包装》2018年第一期，知网、万方、中国学术期刊综合评价数据库、中文科技期刊数据库、国家哲学社会科学学术期刊数据库收录。国家新闻出版认定的学术期刊。)
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